南通貝維軟件科技有限公司
客戶專線：0513-81960658
服務(wù)熱線：0513-84115666
產(chǎn)品與服務(wù)
聯(lián)系我們
餐飲業(yè)也要“互聯(lián)網(wǎng)+”？72街是這么做的...
互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及，讓人們的消費(fèi)觀念產(chǎn)生了巨大變革。消費(fèi)者的就餐習(xí)慣、對(duì)餐廳的要求也逐漸發(fā)生改變。互聯(lián)網(wǎng)思維，在餐飲業(yè)中流行起來，南通金蝶云ERP的客戶——在短短幾年內(nèi)就擁有80家門店的72街，則是運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)思維而取得商業(yè)成功的一個(gè)例子。
餐飲業(yè)也能玩轉(zhuǎn)“互聯(lián)網(wǎng)+”，我們來看看72街是怎么做的？（72街：廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司，為廣東本土中式餐飲品牌）
1、個(gè)性化的店鋪設(shè)計(jì)
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代講求用戶體驗(yàn)和個(gè)體自主性的需求。在今天消費(fèi)者的眼里，他們不需要”大而全、平庸“的產(chǎn)品，更喜愛”小而美、有特色“的產(chǎn)品。一眼能讓人記住的品牌，才是當(dāng)前消費(fèi)者喜愛的。
72街對(duì)自己的店鋪?zhàn)隽艘淮稳碌恼{(diào)整，以全新的品牌形象“大圣歸來形象店”示人，勾起每個(gè)人關(guān)于的西游記的回憶，喚醒消費(fèi)者心智中的孫悟空記憶。
2、用戶體驗(yàn)優(yōu)先
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展使得溝通成本下降，使用戶成為強(qiáng)勢(shì)群體，而互聯(lián)網(wǎng)思維的核心是用戶思維。72街，則很好地運(yùn)用了用戶思維，講究透明和共享。
“我們?cè)瓉淼墓衽_(tái)只能看到菜單，現(xiàn)在的柜臺(tái)可以直接看到菜。都是透明的，這也是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的價(jià)值觀?，F(xiàn)在的柜臺(tái)更有味道一些，你可以直接看到每一步操作，每個(gè)人在你的眼睛底下進(jìn)行操作。”
3、成熟的信息化管理工具
由于72街駐扎在珠三角地區(qū)，店鋪擴(kuò)張速度快，而信息系統(tǒng)（例如收銀系統(tǒng)）卻一直沿用老舊的系統(tǒng)，造成信息斷裂的問題。
此外，72街的門店生意擴(kuò)張速度極快，資源有限，對(duì)網(wǎng)絡(luò)IT運(yùn)行的要求也比較高，因此他們想找一款擴(kuò)展靈活、服務(wù)快捷的ERP軟件。
而使用南通金蝶云ERP，無需購(gòu)買服務(wù)器，也能滿足72街靈活擴(kuò)展的要求。相比應(yīng)用傳統(tǒng)ERP，企業(yè)應(yīng)用南通金蝶云ERP的成本可以降低70%以上。此外，由于南通金蝶云ERP能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)集中管控的功能，其安全性也獲得了72街的認(rèn)可，終簽約。
72街創(chuàng)始人、總裁周明如是說：
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，經(jīng)驗(yàn)不再成為領(lǐng)先的資本，更多時(shí)候是進(jìn)步的障礙，在一個(gè)快速更替的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，過去你成功的經(jīng)驗(yàn)就是將來你死亡的原因。南通金蝶云ERP有即時(shí)的服務(wù)響應(yīng)，還能快速擴(kuò)容，這些特征都是傳統(tǒng)ERP難以完成的。因此，南通金蝶云ERP適用于當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的快餐變革。
社會(huì)的進(jìn)步必將使我們的后來者以更少的成本獲得更高的高度，如果你不能正視這一事實(shí)，還在喋喋不休地抱怨，等待你的就是滅亡。因此，提升效率非常重要。